قديم 07-11-2018, 04:07 PM   #1
وردشان
تاريخ التسجيل: Aug 2014 المشاركات: 70,997
وردشان
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2014
المشاركات: 70,997
افتراضي

الفوائد الصحية من زيت البط التي قد تفاجئك


الفوائد الصحية من زيت البط التي قد تفاجئك

بصرف النظر عن الدجاج ، فإن البط هو منتج آخر للدواجن يصبح المفضل. هل تعلم أنه عندما يتعلق الأمر بالمنتجات المصنوعة من البط ، وليس فقط الريش والبيض واللحوم المستخدمة كسلع ولكن أيضا النفط؟ يجب أن تكون قد عرفت عن الفوائد الصحية لبيض البط واللحوم. ماذا عن الفوائد الصحية من الدهون بطة أو النفط؟ حسنا ، من الشائع استخدام الزيت المصنوع من لحم الدجاج والدهون في الطبخ ، وينطبق الشيء نفسه على البط أيضًا ، ولكن بغض النظر عن ذلك ، لا يدرك الجميع الفوائد الصحية لزيت البطة.

رابط الرعاة

ما هو زيت البط؟

هناك الكثير من الناس الذين يعتقدون أن دهون البط ليس فقط لذيذ ولكن أيضا صحي. هذا هو السبب في أن فكرة زيت البط ربما تكون قد صنعت. حتى أن بعض الدراسات كشفت أن المركبات النشطة الموجودة في زيت البط لها فوائد بقدر الفوائد الصحية لزيت الزيتون من أجل صحة الإنسان. يتكون زيت البط من لحم البط والدهون البط وهذا هو السبب في أنه من الطبيعي عظمى على الرغم من استهلاكه بشكل صحيح لا يزال يوصى بشدة أو في إطار اقتراح المهنية.

القيم الغذائية الواردة في زيت البط

عند الحديث عن الدهون ستتحدث عن بعض أنواع الأحماض الدهنية مثل المشبعة ، غير المشبعة والأحادية غير المشبعة. وفقا لدراسات البحث العلمي ، قد يحتوي زيت البط على الدهون الأحادية غير المشبعة القوية التي هي صحية للإنسان عندما تستهلك يوميا. الحصول على مزيد من المعلومات حول الفوائد الصحية من زيت البط في القائمة أدناه.

زيت البط يحتوي على الدهون الصحية
واحد من الأسرار التي أبقت البط كل هذا الوقت هو أن البط يحتوي على الدهون الصحية. ووفقاً لبعض الدراسات العلمية ، فإن البطة تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة أعلى من أي منتج حيواني أو أعلى من زيت الزيتون. ومع ذلك ، هناك شيء واحد أن نلاحظ كذلك ، يحتوي زيت البط أيضا الدهون المشبعة. هذا هو السبب في أن من المفترض أن يتم التحكم في الاستهلاك لأولئك الذين تم تشخيصهم مع بعض الأمراض القلبية الوعائية.

يحسن صحة الخلايا
الخلايا السليمة تعني كل شيء من أجل استقلاب الجسم. المشكلة هي في بعض الأحيان لا يمكن للجسم دعم تجديد الخلايا الطبيعية بسبب بعض العوامل مثل أوجه القصور في بعض المعادن والفيتامينات. ومع ذلك ، يحتوي زيت البط على أحماض دهنية محددة معروفة جيدا باسم حمض اللينوليك والتي يمكنها تحسين صحة الخلايا ودعم تجديد الخلايا على النحو الأمثل. سوف يعمل التمثيل الغذائي في الجسم نتيجة بشكل صحيح.

يعزز صحة الكلى
استهلاك زيت البط بانتظام مفيد لصحة الكلى. على الرغم من أن هذا الادعاء لا يزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات ولكن هناك الكثير من الناس يدعون أنه على حق. هناك الكثير من الدراسات حول الفوائد الصحية للأحماض الدهنية وقد ثبت أن حمض اللينوليك ممتاز لحماية صحة الكلى. حتى الآن ، أجريت دراسة حول هذه المادة من خلال دراسة الحيوان مع نتائج إيجابية.

جيد لصحة العظام
هناك الكثير من الناس يفكرون في أنه بالنسبة للعظام الصحية ، يجب أن يستهلكوا الكثير من الكالسيوم. حسنا ، ليس صحيحا تماما على الرغم من الفوائد الصحية الرئيسية للكالسيوم هو تعزيز عظام صحية ولكن الحقيقة هي البقاء في صحة جيدة ، تحتاج العظام إلى أكثر من مجرد الكالسيوم. حمض اللينوليك يعمل على تحسين امتصاص الكالسيوم وكما هو مذكور في بعض النقاط السابقة ، يعتبر زيت البط مصدرًا ممتازًا لحمض اللينوليك.

مستوى التدخين العالي
هناك الكثير من الدراسات العلمية المتعلقة بالأثر الجانبي للتدخين في الأطعمة. ومع ذلك ، بالمقارنة مع المنتجات الحيوانية الأخرى ، فإن زيت البط لديه قدرة تحمل أطول تجاه الحرارة. وبعبارة أخرى ، فإن مستوى التدخين أعلى. هذا هو السبب في استخدام زيت البط للقلي يعتبر آمن تماما لأنه لن يتحول إلى شيء سامة.



يحسن النكهات الغذائية
إذا كنت قد حاولت تناول لحم البط ، فسوف تدرك أن البطة لها نكهة فريدة خاصة بها ، على الرغم من أنه لا يمكن للجميع التعامل معها ولكن بالنسبة لأولئك الذين يحبونها ، فإن إضافة زيت البط إلى الطهي يمكن أن يحسن من نكهات الطعام. مقارنة بالدجاج ، والدهون البط له نكهة أقوى وفريدة من نوعها التي لا يمكن الاستغناء عنها.

يقلل مستوى الكوليسترول
نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة هي السبب في أن الدهون بطة ممتازة للحد من مستوى الكوليسترول. عند التحدث عن اللحم اللذيذ بين الأطعمة التي تخفض مستوى الكوليسترول ، فإن البطة هي في أعلى القائمة بسبب هذا المحتوى المدهش. الدهون الأحادية غير المشبعة هي المسؤولة عن تحسين إنتاج الكوليسترول "الجيد" وتقليل الكوليسترول "الضار". ومع ذلك ، يحتوي زيت البط أيضاً على دهون مشبعة يمكن أن تثير أعراض ارتفاع ضغط الدم إذا لم تكن حذراً.

جيد للقلب
كما ذكر في النقطة السابقة ، يمكن للدهون الأحادية غير المشبعة الواردة في زيت البط أن تحسن إنتاج الكولسترول "الجيد". وبعبارة أخرى ، عندما يمكن تقليل تراكم اللويحات الناتجة عن الكوليسترول "الضار" بشكل كبير ، يمكن تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أيضًا. والنتيجة هي تأثير مميت مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية يمكن منعها تماما.

مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة
الحديث عن مضادات الأكسدة ، يعتقد معظم الناس أن مضادات الأكسدة المتوفرة فقط على الخضروات الخضراء ، عندما تكون حقيقة زيت البط هو أيضا مصدر غني لمضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة يمكن أن تساعد في مكافحة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب بعض الأمراض الفتاكة مثل السرطان. وبعبارة أخرى ، إنها طريقة ممتازة لكيفية الوقاية من السرطان بشكل طبيعي لأنك فقط باستهلاك زيت البط بانتظام يمكنك تقليل خطر الإصابة بالسرطان بشكل كبير.

جيد لنظام المناعة
نظام المناعة هو مثل الطبقة التي تحمي جسمك من العدوى التي يمكن أن تؤدي إلى الأمراض. نظام الحصانة القوي سيضمن صحة الجسم والتمثيل الغذائي الأمثل. يحتوي زيت البط على العديد من المعادن الأساسية مثل الزنك والسيلينيوم والتي تعتبر ضرورية لحماية جهاز المناعة. مزيج من هذه المعادن يمكن أن تكون بمثابة مضادات الأكسدة كذلك.



يحذر من بطة النفط
بغض النظر عن مدى صحة زعم بطة الزيت ولكن لا يزال يتعين على أولئك الذين لديهم ظروف قلبية وعائية محددة مناقشة هذه المسألة مع المحترفين لأنه في الأساس أولئك الذين لديهم مشاكل مع قلوبهم يجب أن تحد من استهلاكهم من الدهون بما في ذلك زيت البط.

تماما مثل أي منتجات من الحيوانات ، فإن منتج الدواجن مثل البطة ضروري أيضا لأخذها في الاعتبار ، خاصة عندما يتعلق الأمر بها. هذا هو السبب في أن صنع زيت البط الخاص بك للاستهلاك الخاص بك ينصح بشدة مع شيء واحد أن نلاحظ أن تعرف بالضبط من أين تأتي البط.
على الرغم من أن هناك الكثير من الدراسات أثبتت أن الأحادية الموجودة في دهون البط هي الأعلى بين المنتجات الحيوانية الأخرى ولكن لا يزال عليك أن تتذكر أن الكثير ليس جيدا أبداً.
البطة لذيذة ولكن أيضا لذيذة ولكن ليس الجميع يدرك ذلك. بدلا من ذلك لا يزالون يفضلون الدجاج أو غيرها من المنتجات الحيوانية مثل لحوم البقر. ومن حسن الحظ أن البط يوفر أيضًا جميع الفوائد الصحية للإنسان مثل الفوائد الصحية للبروتين. يمكن أن يكون البطة خيارًا أرخص من الدجاج خاصة في بعض البلدان حيث تكون حالات نقص البروتين شائعة.

وردشان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2018, 04:07 PM   #2
غلا الوجدان
تاريخ التسجيل: Aug 2014 المشاركات: 121,700
غلا الوجدان
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2014
المشاركات: 121,700
افتراضي

شكراً جزيلاً لموضوعك يا وردشان...
غلا الوجدان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ما الفوائد التي يجنيها المجتمع من اخراج الزكاة وردشان تحميل بحوث جاهزة جامعية مدرسية تربوية جديدة 1 01-02-2016 11:46 PM
تقليد صوت البقره البط البلبل البط البرق والرعد البغبغاء وردشان منتدى تربية الحيوانات الاليفة 1 05-07-2015 10:00 PM
صور تعرّفي إلى الفوائد الصحية لألوان العلم الإماراتي ولا اروع التوت الازرق منتدى الازياء 0 12-02-2014 04:20 PM


الساعة الآن 08:31 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.